lehr.salon

Eine faszinierende und intime Reise in die Welt von Grazia Deledda, der großen Schriftstellerin und ersten italienischen Frau, die vor 100 Jahren mit dem Nobelpreis für Literatur ausgezeichnet wurde, und ihrer besonderen Beziehung zur Kulinarik. In ihren Romanen verwandeln sich Pane Carasau, Seadas, Mandelgebäck und traditionelle Hirtenprodukte in kraftvolle Symbole von Kultur, Erinnerung und Ritual. Eine besondere Gelegenheit, Grazia Deledda von einer ganz neuen Seite zu entdecken: als aufmerksame Beobachterin des Alltags, neugierige Hüterin traditioneller Zubereitungstechniken und feinsinnige Interpretin der symbolischen Bedeutung des Essens. Zu Gast ist Neria De Giovanni, eine der renommiertesten Expert*innen für Grazia Deledda. Sie stellt ihr Buch Grazia Deledda. Un Nobel in cucina…